Peneliti Indonesia Dr Irwandi Jaswir (39), berhasil meraih anugerah tertinggi Best Innovation Award dalam forum ilmiah World Halal Research Summit 2010, di Kuala Lumpur Convention Centre.
World Halal Research Summit (WHRS) merupakan ajang tahunan yang diikuti para peneliti dari seluruh dunia dalam bidang penelitian terkait industri halal.
"Ajang ini diadakan dalam rangkaian Malaysian International Halal Showcase (MIHAS), pameran perdagangan halal terbesar di dunia," kata Irwandi Jaswir di Kuala Lumpur, Kamis (15/7).
WHRS yang diikuti ratusan peneliti dari berbagai negara ini memilih 3 penerima anugerah, termasuk Irwandi. Dua peneliti lain yang menerima award berasal dari India dan Malaysia. "Ketiga-tiga anugerah tadi diserahkan oleh Menteri Perdagangan Internasional dan Industri Malaysia, Datuk Seri Mustapha Mohamed," tambah dia.
Tahun ini, Irwandi yang juga koordinator riset di Halal Industry Research Centre, IIUM, membawa hasil penelitian bertajuk "Nano-structural properties of alternative collagen for halal industry."
"Penelitian ini untuk mengurai permasalahan kenapa kebanyakan gelatin alternatif kalah kualitas ketimbang gelatin babi. Kami melihatnya dari segi struktur nano," jelas Irwandi.
Peneliti muda asal Sumatera Barat ini sudah sering mengharumkan nama Indonesia. Sekitar 30 anugerah saintifik tingkat internasional sudah berhasil dikoleksinya. Dalam riset terkait halal, Dosen Terbaik IIUM 2010 ini pernah memenangi Medali Emas dalam kompetisi inovasi di Jenewa pada 2006 untuk riset tentang metode cepat analisa lemak babi.
Sumber:
No comments:
Post a Comment